Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 2 декабря 2008, 12:55
  • 13516

Огурцы в йогурте

Рецепт: Огурцы в йогурте

Вкусное и легкое блюдо из арабской кухни. Очень просто и быстро готовится. Хорошо сочетается с блюдами из риса, с зеленой фасолью.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Огурцы в йогурте»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
136.4 ккал 		белки
6.9 г 		жиры
0.7 г 		углеводы
27 г
Порции
ккал
34.1 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
29.7 ккал		 белки
1.5 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
5.9 г

Рецепт «Огурцы в йогурте»:

  • Это ингредиенты

  • Огурцы чистим и режем очень мелко – кубиками со стороной около 0,5 см.

  • Выдавливаем в огурцы 1 или 2 зубчика чеснока (на ваш вкус), заливаем йогуртом и солим по вкусу. Перемешиваем.

  • Разливаем в пиалы и посыпаем сверху сухой мятой.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин второе салат йогурт огурец

Вкусы: чесночный огуречный кисломолочный йогуртовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы в йогурте
Рецепт: Огурцы в йогурте

Вкусное и легкое блюдо из арабской кухни. Очень просто и быстро готовится. Хорошо сочетается с блюдами из риса, с зеленой фасолью.

Ингредиенты для «Огурцы в йогурте»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

В жизни такой гадости не ела(( всегда так хотела попробовать огурцы с йогуртом, но, видимо, это не на мой вкус))
обожнюю этот салатик,особенно летом,только делаю без укропа
У меня тоже без укропа, с сухой мятой
оля,а почему не нжуиме? или в дамаске так называют?
Пришла на соус!ссылку оставляла.Класс!!!+++
Тонечка! Рада, что тебе понравился! Спасибо за плюсики!
Очень интересный соус!!!Супер!
Спасибо!
Очень люблю огурцы в сочетании с зеленью и творогом! Теперь попробую и с йогуртом!!! Оленька, спасибо,забрала!!!!Тебе+++++++++!
Это правда вкусно и совсем не калорийно, что тоже немаловажно Спасибо за ++
А огурцы свежии или соленые?
Огурцы, конечно, свежие
vkusno, probavala tokoye. po-moyemu "raita" nazivayetsya, net? vam +
Насчет названий не буду спорить, я дала практически дословный перевод с арабского - "хияр би лябан" означает "огурцы в йогурте"
Вкусно! только я вместо чеснока укропчик добавляю!
Тоже неплохой вариант. Только в Сирии укроп не очень распространен... т.е. практически не употребляется в блюдах. На рынке укроп, конечно, можно найти, но его покупают только иностранцы
Добавьте и горсть грецких орехов, еще вкуснее будет! Получится болгарский ТАРАТОР. Наивкуснейший рецепт!++++++
С орехами все вкусно!
++++++++++
Спасибо!
похож на Дзадзики греческий. Вкусно.
В средиземноморской кухне разных стран всегда можно найти что-то общее.
Спасибо за коммент!
диета++++++
Да, очень легкий салатик. Спасибо!
Интересный рецептик!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"
Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!